tarte de requeijão e mel

Ingredientes:

• 1/2 de leite condensado
• 100 g margarina
• 300 g requeijão 
• 3 colheres de sopa de mel
• 3 ovos

Massa de tarte:

• 200 g de farinha
• 100 g de margarina
• 1 ovo
• 1 colher de chá de fermento
• 1 colher de sopa de leite
• 1 pitada de sal

Massa de tarte- junte à farinha, já misturada com o fermento, a manteiga derretida, o leite, o ovo inteiro, a pitada de sal e mexa bem.Forre a tarteira .

Envolva as gemas com a margarina, o mel, o requeijão e o leite condensado. Junte as claras batidas em castelo.

Despeje na tarteira e leve ao forno em lume brando eu pus a 130º durante 25 a 30 minutos.

BOM APETITE